Todas las fábricas de fécula se encuentran en pleno proceso con la mandioca disponible. “Se trata de un año histórico con cerca de 50 mil toneladas plantadas en la provincia”, detalló la Directora General de Economía Agraria, Arabela Soler.
En estos momentos, todas las fábricas de fécula están en pleno proceso en la provincia. Con más de 50 mil toneladas de mandioca plantadas en la provincia de Misiones, los especialistas hablan de un año histórico. Destacan además que, gracias a los precios más competitivos, se pueden recuperar mercados internacionales.
“Estamos contentos porque todas las fábricas de fécula están en un proceso óptimo, donde procesan la mandioca disponible”, mencionó la Directora General de Economía Agraria, Arabela Soler. Añadió que las plantas que están en funcionamiento son las instaladas en los Municipios de; Jardín América, Puerto Rico y Andresito, Esperanza y Montecarlo”.
“Es fundamental que se trabaje en toda la provincia. Tenemos un año histórico con cerca de 50 mil toneladas plantadas”, destacó la funcionaria. Detalló que “si la industria funciona de buena manera, significa que podemos absorber la totalidad de la producción y que los beneficios van a llegar directamente a los productores”.
“Se estima que un 50% de la producción total llega a la industria, mientras que un 30% al consumo en fresco y el 20% restante para el autoconsumo”. Añadió que “estos números son importantes porque sabemos que podremos llegar con unas 10 mil toneladas a todo el país”.
En ese contexto, valoró que los precios se equiparan con los países vecinos, por ende, ya no se importa mandioca. “Es una oportunidad de salir a ganar nuevos mercados y hasta para la exportación”, comentó.
Fuente.- https://www.canal12misiones.com/
