La ciudad misionera de de Apóstoles se preparó para conmemorar la llegada de los Primeros Inmigrantes de una manera única, con una variedad de actividades que buscan honrar la memoria de aquellos que llegaron a estas tierras en busca de un nuevo hogar. En este marco, se llevó a cabo el taller gastronómico “La Cocina de los Pioneros”, un evento que buscó acercar a la comunidad a la rica cultura culinaria de las colectividades que llegaron a la región.
El taller, dictado por la reconocida Chef Florencia Aguirre, contó con la participación de más de 25 inscritos, superando la capacidad limitada del evento. La Chef Aguirre se mostró emocionada con la respuesta de la comunidad y destacó la importancia de preservar la cultura culinaria de los pioneros.
“La cocina es una parte fundamental de la identidad de un pueblo”, expresó la Directora de Cultura Soledad Bonorino. “Es importante que conozcamos y preservemos las recetas y técnicas de nuestros antepasados, para que puedan ser transmitidas a las futuras generaciones”, agregó.
Durante el taller, los participantes pudieron aprender sobre la historia de la cocina de los pioneros y preparar platos típicos de la región, utilizando ingredientes y técnicas tradicionales. El evento fue un éxito rotundo, y se espera que sea el primero de muchos más que busquen promover la cultura y la identidad de la comunidad.
La conmemoración de la llegada de los primeros inmigrantes continuará con una variedad de actividades, incluyendo exposiciones, conciertos y eventos culturales. La ciudad de Apóstoles se viste de fiesta para honrar la memoria de aquellos que llegaron a estas tierras en busca de un nuevo hogar.
