Luego de dos meses de intensas sesiones culinarias, finalizó con éxito el Taller de Cocina Express sin Gluten, dirigido a la comunidad apostoleña. Este proyecto se llevó a cabo en el Centro Integrador Comunitario (CIC) 200 Viviendas en el Barrio Néstor C. Kirchner.
Más de treinta participantes de la ciudad misionera de Apóstoles se beneficiaron de esta iniciativa gratuita, adquiriendo habilidades y conocimientos para preparar deliciosos platos sin gluten. La capacitación se centró en técnicas y recetas fáciles de seguir, adaptadas a las necesidades y preferencias de la comunidad.
El objetivo del taller llevado adelante por la Secretaría de Desarrollo Social fue promover la inclusión y el acceso a opciones saludables y seguras para personas con intolerancia al gluten. Los participantes aprendieron a preparar comidas nutritivas y apetitosas, utilizando ingredientes locales y económicos.
“Estamos muy satisfechos con la respuesta de la comunidad y los resultados obtenidos”, expresó el Secretario de Desarrollo Social, Aldo Muñoz y agregó “Nuestro objetivo es continuar ofreciendo oportunidades de capacitación y crecimiento para los vecinos de Apóstoles”.
